为深入贯彻食品安全国家标准新变化，进一步提升智慧化管理水平，近日，通州区卫生健康委员会、通州区疾病预防控制中心联合区农业农村局、区市场监督管理局，赴北京二商肉类食品集团有限公司开展食品安全标准专项宣贯与调研座谈工作。

　　座谈会上，调研小组围绕肉制品原料准入、生产加工、微生物控制、理化指标限值、出厂检验等国家食品安全核心标准开展集中宣贯，细致解读现行预包装食品标准最新政策，重点鼓励企业积极推广使用食品数字标签。工作人员现场讲解了食品数字标签的政策要求、应用优势和发展趋势，引导企业主动拥抱食品数字化监管新模式。

　　企业方表示，将认真吸纳本次宣贯内容，一方面严格落实各项食品安全国家标准，细化生产全流程管控，常态化开展内部标准培训与风险自查；另一方面将积极探索、稳步推进食品数字标签落地应用，加速生产管理与产品公示数字化升级，以标准化、智慧化双重举措保障肉制品质量安全。

　　下一步，通州区将以此次活动为契机，常态化开展食品企业标准宣贯、上门帮扶和技术指导，在压实传统食品安全标准管理的同时，大力推广食品数字溯源、智慧监管新模式，持续提升辖区食品生产行业规范化、数字化、现代化水平，全方位守护辖区群众舌尖上的安全。