按照《北京市卫生健康委员会北京市教育委员会关于开展中小学营养教育试点建设的通知》(京卫疾控〔2021〕90号)等文件要求,东城区疾控中心与光明小学参与此项研究,于3月14日在光明小学召开项目沟通会,北京市疾控中心食品营养所余晓辉老师到现场督导检查,东城区疾控中心专业人员、光明小学健康部相关工作人员陪同。
本次会议针对食育课程设计进行沟通协调,光明小学健康部王见芋老师首先向大家展示了与东城区疾控中心协同开发的食育课程,并介绍学校拟将营养知识融入到数学、体育、美术等多门课程,将营养知识由浅入深,以不同形式串联呈现出来,力求达到将营养知识渗透到学生的日常学习过程中,提升学生营养素养的目的。余晓辉详细了解了此项工作的进展、课程开发等情况,听取了关于落实本项工作的汇报,对课程的安排提出了建议,对光明小学及东城区疾控中心在食育课程发展工作方面的努力给予了充分的肯定。